到青岛旅游,这些青岛特产值得尝一尝,买了带回去送给亲朋好友
到青岛旅游,这些青岛特产值得尝一尝,买了带回去送给亲朋好友
青岛作为一个旅游城市,每年5~10月都是到青岛旅游的好时候。青岛有“红瓦绿树、碧海蓝天”的美誉。青岛对于过来旅游的朋友来说特别友好。交通便利,地铁公交可以畅达青岛大部分景区,并且大部分景区都是没有门票的。所以,来青岛旅游,是夏天洗海澡的不二选择。
来了青岛,必然要品尝青岛的特色美食,喝啤酒吃嘎啦,海鲜大餐必然是要品尝的。要给亲朋好友带一些青岛特产回去。那么,有哪些青岛特产值得带回去呢?
崂山可乐
青岛崂山可乐,作为青岛的特色,不同于市面上其他的可乐饮料。它加入丁香、红枣、高良姜、白芷和砂仁五种中药材,让可乐有了一种特殊的味道。喝起来有可乐的清爽,又有中药那种淡淡的枣香。

炭烤海鲜
作为海边城市,来青岛旅游。海鲜是必备的。炭烤鱿鱼,传统的青岛风味小吃,选用新鲜大鱿鱼,经过炭火烤制,外皮微焦,内里肉质紧致而充满弹性。青岛有很多这种海鲜大礼包,带回去好吃还有面子。

青岛老火腿
不同于别的火腿,青岛老火腿有自己独特的制作工艺。青岛老火腿使用优质生猪的腱子肉,鲜嫩纯净,去除筋膜和多余的脂肪后,这些腱子肉被切割成2至3公分的见方小块。加入十多种中草药料包,为老火腿带来了独特的香气,经过24小时的腌制,在熏制过程中更加鲜美,香气扑鼻。

青岛脂渣
肉脂渣,是猪肉中提取的精华部分,五斤猪五花肉,才能得到一斤珍贵的肉脂渣,选取瘦而不柴、肥而不腻的猪五花肉。要品尝最正宗的肉脂渣,有两家店铺绝不能错过。一家是历史悠久的郑庄脂渣,另一家则是名声在外的鹏程脂渣。
青岛脂渣,可以当做零食吃,也可以做烩菜、炖菜等,都是相当好吃的存在。

流亭猪蹄
流亭猪蹄是青岛的一道特色小吃,色泽鲜亮,清爽不腻,咸淡适中。咬起来软糯Q弹,营养丰富。猪蹄要去鑫复盛酒店买。

白花蛇草水
白花蛇草水,作为饮料,有清热解毒的作用。夏天来上一瓶,那是相当酸爽。不过好多人说他有一种怪味,喝不习惯。但是作为长期在青岛生活的人,后备箱一般都会常备一箱。

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