30多个品种早餐10元无限吃！玉城兴起，你吃过吗？

豆浆油条、炒粉、八宝粥……只需10元，就可以品尝到30多种美食，而且“不限量、免费续”。玉林街头涌现了不少“十元自助早餐店”，吸引不少消费者打卡。

10元任吃30多种美食

1月16日，记者走进江南大道一家自助早餐店，这里收费分三档：标准票10元、儿童票8.8元、幼儿票2.9元，在线上平台购买可享6.98元优惠价。

消费者在店内挑选早餐食品

店中的早餐品类达30多种，包括糕点、粗粮、营养粥、煮粉、炒粉炒饭以及小食等，还有牛奶、豆浆无限畅饮。

记者观察到，食客络绎不绝，后厨一直在忙着补充上新。店员赵宏表示，早餐无限量供应，只要不浪费就行。每天都会有几波人流高峰期，工作日客源以学生、上班族为主，周末带小孩到店食用的家庭会比较多。

自助早餐品类丰富

记者来到胜利路另一家自助早餐店，这里成人9.9元一位，营业时间从6时至14时。有花卷、馒头、烧麦等10多种中西式点心，还有炒面、粥、水果、饮料等。

一名食客告诉记者，以前经常在街边摊买早餐，吃的比较单一，而这里品种多样，价格亲民，可以随便吃，性价比较高。

性价比高，满足市民多样化需求

“刚开业一个多月，人气旺，生意还可以，单单在网络平台就卖了4000多份。”自助早餐店负责人胡堂告诉记者，越来越多的消费者注重早餐的质量和便捷性，希望早餐多样性，营养均衡。为了满足这部分人群的需求，于是尝试开了这一家早餐店。其间，也出现过食客浪费食物的问题，他表示，会通过宣传，引导顾客合理取食，少量多拿，减少浪费。“以后还会考虑增加自助中餐和自助晚餐，进一步满足顾客的需求”。

自助早餐店受到不少消费者青睐

“自助早餐店兴起，不仅满足了市民对早餐多样化需求，还给商家带来了新的商机。”玉林师范学院市场营销专业的教师梁美芬表示，自助早餐店走的是性价比路线，具有几个特点，首先是价格实惠，10元的价格极具竞争力；然后是品种丰富，满足了不同人群的口味需求；而且，消费者可以自由选择，无需等待，节省了时间。“这种模式的出现也给传统早餐店带来了挑战和启示，促使其提高性价比和服务质量。”

采写丨记者 梁敏华 实习生 陈衍年

责编丨蒋西河

校对丨唐凯林

审核丨陈 瑜

监制丨邹焕钧

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