冷谷红有机干红(冷谷红有机干红葡萄酒)

冷谷红有机干红葡萄酒的酿造工艺。该工艺采用传统的有机发酵方法，通过控制温度、时间、糖化、发酵等步骤，生产出色泽金黄、口感柔和、风味独特的红葡萄酒。目前，该公司已成为国内最大的有机葡萄酒生产基地之一。

2月11日，记者从民权县农业畜牧局获悉，2018年度民权县农业产业化省级重点龙头企业发展到12家，占商丘市52家省级龙头企业中的23%。

据悉，民权县坚持以市场为导向，以区域特色资源为基础，以提高农业的整体效益为目标，围绕特色抓产业，围绕产业强龙头，围绕龙头建基地，围绕基地带农户，形成区域化布局、专业化生产、规模化发展、产业化经营的发展格局。

记者了解到，在民权县的12家农业产业化省级重点龙头企业中，商丘市和昌饲料有限公司是商丘唯一一家集水产养殖、饲料生产、稻鱼综合种养、水产品加工于一体的大型农业产业化联合体，具有显著的经济、生态、社会效应；富民饲料（河南）有限公司在“新三板”成功上市，被评为省级畜禽养殖标准化示范场；河南双飞种植合作社为国家级示范合作社、民权县科农食品贸易有限公司是全国民族食品主食加工业示范企业，天明民权葡萄酒业有限公司、冷谷红葡萄酒股份有限公司是我省品牌价值最高、规模最大、销量居全省前两名的葡萄酒生产企业；河南长领食品有限公司在花生干果加工业产销两旺，处于全国领先地位。商丘市共有省级农业产业化联合体14家，该县4家，占比29%。这些“龙头”企业，在引领该县产业发展、带动农民脱贫致富、对实施乡村振兴起着积极的推动作用。

2018年，该县的农业产业化龙头企业及名优农产品积极参加各种农展会、贸易洽谈会，促进了农业招商引资与交流合作，推动了民权县现代农业发展水平持续提升。在第21届中国农产品加工业投资贸易洽谈会，天明民权葡萄酒业荣获了商丘市唯一一个产品质量金奖，长领花生和神人助面粉各荣获一枚优质产品奖。在第12届中国国际有机食品博览会上，冷谷红葡萄酒股份有限公司参评产品“冷谷红干红葡萄酒”荣获有机金奖，冷谷红成为我省第一个同时获得绿色与有机金奖的葡萄酒生产企业。

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