走进县城看发展记者vlog | 忍住口水!学做正宗沙湾大盘鸡
走进县城看发展记者vlog | 忍住口水!学做正宗沙湾大盘鸡
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有一道菜在新疆餐桌上往往占据C位,那就是大盘鸡。新疆大盘鸡最早出自沙湾市,如今已成为新疆餐饮文化的重要符号。
做一盘正宗的沙湾大盘鸡,需要准备哪些食材?有哪些炒菜的步骤?别眨眼,忍住口水,今天就跟着沙湾市有多年做鸡经验的主厨,一起动手做一盘正宗的沙湾大盘鸡。
编导 阿尔曼·热扎克
摄像 沙湾融媒体中心 孙志坤
制作 阿尔曼·热扎克
包装 买合木提江·吾甫尔
监制 毛铭东 陈峰
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