店家回应7人吃自助炫300多个螃蟹(自助餐厅回应：亏大了，但……)

5月3日，7名年轻人在青岛吃自助餐，一顿吃掉300多个螃蟹、80多碗杨枝甘露、四五十盒榴莲，引发网友围观。5日，该餐厅告诉极目新闻记者，客人每次就餐时间不超过2小时，但当天店方没有严格劝阻。

3日晚，山东青岛的张先生发布视频显示，在一个自助餐厅内，餐桌上摆满螃蟹壳。“如果青岛没有自助餐，哥几个根本挺不到现在。”张先生配文说。

张先生对媒体介绍，3日，他和朋友共7人去某自助餐厅吃饭。大家吃了4个小时，一共吃了300多个螃蟹、80多碗杨枝甘露、四五十盒榴莲，还有甜虾、生鱼片、小龙虾等，“最后吃到了人家下班。”

5日，张先生的经历引发网友关注，并登上热搜。不少网友认为，他们这种吃法对商家来说太不“友好”了。

张先生等人桌上的螃蟹壳 （视频截图）

极目新闻记者了解到，张先生一行去的是青岛市即墨区鹤山路的小水手海鲜自助火锅。5日下午，该店工作人员告诉记者，他们注意到了网上的视频，3日当天的确有这么一桌特别能吃的客人。

“我们每天下午5点半开门，线下的价格是每位179元，线上订餐还有优惠，每次就餐时间不超过2小时。”该工作人员介绍，那7位客人就餐时，店方也曾提醒过他们到2小时了，但因为当天客人多，服务员后来也忙别的去了，这一桌就一直吃了4小时。

工作人员还介绍，他们看到了客人在网上晒出的就餐“成果”，这一餐店方肯定是亏本的。“虽然偶尔会遇到这种特别能吃的客人，但从整体上看，对店里的经营不会有太大影响。这几位客人下次如果再来，我们还是一样欢迎。”

该工作人员还称，这次事件是给他们店做了一个广告，相信会有更多客人慕名而来，“但我们还是要提醒，我们的就餐时间是2小时，不是4小时。”

不少网友表示对张先生等人的做法不理解，毕竟这样暴饮暴食对身体也不好。对此店方表示，食客就餐途中会有广播提醒合理饮食，不要浪费。

5日下午，张先生也再次发视频告诉网友：“我们几个都是1米8多的山东小伙，正是能吃的时候，平时饭量就大，请大家不要轻易模仿我们，也不要浪费。”

自助餐厅也要“大肚能容”

这条新闻引起了网友关注，大家讨论得热火朝天。

有“吃伤身体”一派的：“扶墙进去扶墙出来”，吃的也是高蛋白食物，如果过敏进医院花的还不止自助餐的钱；有“吃垮餐厅”一派的：幸好他们吃到商家关门，而不是吃到商家“关门大吉”；还有人认为他们吃相难看什么的，甚至有网友建议行业拉黑他们。

根据报道详情，猜测这是一家比较高档的自助餐厅，对一些高档食材也不限量，哪怕他们吃了四个小时，吃到商家关门，商家也只是提醒，并没有强制他们离场。工作人员称，“我们的就餐时间是2小时，不是4小时。”这一点对商家要点赞。

开得起自助餐厅，就要容得下大肚汉。价格是商家定的，消费者只要自己吃不打包带走，也没有浪费，也不是做吃播吃了吐、吐了吃，吃多少就是消费者的权利，不必另眼对待。否则，那些吃得少的，是不是要找商家退钱？

关于吃得多的质疑，张先生也解释得很清楚：“我们几个都是一米八几的山东小伙，正是能吃的时候，平时饭量就大。”可见，他们也许并没有抱着要吃回本、吃垮餐厅的想法。

2021年11月，湖南长沙康先生因吃得多，被自助餐商家拉黑。老板称，“他吃太多，我亏不起！”据称，康先生一次就吃了10盆猪脚，20多瓶豆奶，大青虾、罗氏虾都是几盆几盆的拿。

当时，有人就指责餐厅“容不下大肚汉”，后来发现康先生是做吃播的，舆论一下就反转了。但是，最后商家迫于压力，还是选择和康先生和解。

无论如何，吃自助餐也是有规矩的，只要按规矩来，就不存在一些网友所说的“拉黑”，否则，就侵犯了消费者的合法权益。

另外，餐厅到底有没有亏本呢？这个也不好判定。餐厅的食材，都是大批量采购的，价格与我们在菜市场看到的也不一样。综合来说，商家不会做亏本的生意。即便某个人吃得多，自己亏了钱，但赢得了口碑，更多的客人就来了。

正如工作人员称，这次事件，是给他们店做了一个广告，相信会有更多客人慕名而来。商家有这个肚量，就对了。

所以，张先生一行吃什么、吃多少是他们的权利。但是，我们也要看到，暴食暴饮的确有可能损害身体健康。

这就提醒，去自助餐厅，与其抱着要吃回本的心态，捡最贵的吃，吃到扶墙出来，还真不如饮食全面均衡，借着自助餐厅的丰富食材，这吃一点，那吃一点，满足身体营养之需就行了。