农家小院

农家小院

时常回想起小时候的小院、土房、粪坑。那时候家家有自已的独有小院、泥打房和一个不大的粪坑，院里一年四季都有一个柴禾垛和一个水缸。农家小院可供一家人在院内吃喝玩乐，可放柴禾杂物，也可堆粮晒食，一口水缸的水够一家人吃喝一天，缸内一条红色的鱼在水中游荡，院内种三二棵观赏树，喂三五只鸡鸭，在院的一侧挖一粪坑用泥打一矮墙围一圈，内喂一头猪或二三只羊。院的一偶建有厕所。这就是我小时候家家都有的农家院子。

旧时农村盖房也简单，房屋地面也就比院子地面高出10-20公分，用土量很少。农村泥打房分二种，一种是砖铺基础，基础上用泥打起的墙，房顶是木梁木椽，木椽上放一层用高梁秸织的席，席上摊泥铺瓦。一种是房顶木梁上直接铺厚厚的一层高梁秸，高梁秸上铺泥砌瓦。泥打的房冬暖夏凉，老旧后拆下的旧墙（俗称下房土）砸碎可拉到田园里做肥料，也可拉到村边的坑里填埋，一座房拆除后基本无废物堆存。院内的观赏树是枣树，是石榴树，也可是槐花树或榆树，个别家也可能是杏树或梨树，树是多种多样，均是适合北方种植的一些品种。

早晨，男人拿起水担挑起水桶到村外井中去挑水，水缸满了，就扛起农具下田去了。炎炎夏日，在田间忙乎一天的人们回到家中顺手拿起铁铣将院内四处走动的鸡鸭鹅排出的粪便和猪圈里排出的粪便铲下扔到粪坑里，然后拿起扫帚将院内柴草未、树叶等杂余物扫到一起，也铲入粪坑。厨房里女主人用柴火把饭已做好，顺势将灶火灰掏出也扔到粪坑里。此时男主人已将小院打扫干净，将一张小饭桌放在树下，一家人围座在一起有说有笑就餐吃饭，那是一种忙累后的放松和享受。

吃饭时不小心掉在地上的饭粒被不安分的鸡鸭鹅抢啄到嘴里。鸡快下蛋了，主人将吃剩的半碗饭盛到一个旧瓦盆里让鸡也增加了一下营养。一家人吃完饭，主妇就赶忙将剩菜剩饭倒入一个盆里，涮锅洗碗泔水也汇集倒入剩饭菜盆里，在街门下存放草面的布袋里抓二把已磨好的草面放入猪槽，然后将剩菜饭及刷锅洗碗泔水倒入用一棍棒搅匀，这也就是猪的一顿饭食了。

年关到了，喂了将近一年的猪将近200斤，农户就将猪或卖了或屠宰过年，所以农村也将猪叫年猪。屠宰猪需要四五个人，伴随着猪的惨叫声消失，猪被退了毛，从猪肚里掏出的水泡（膀胱）被大人吹成一个气泡，被围观的几个孩子抢去，互相追逐着。此时粪坑堆积的杂物也满了，男人就跳入粪坑将沤积一年已变为粪的杂物用铁锨铲出，堆成一大堆用铁锨将外围拍光放置发酵一月左右，就用小车将其拉入田间。

时间转瞬即过，时代发展了，生活提高了，家家的小院也变好看了，也变干净了，泥墙不见了，高粱秸也不用了，换来的是红砖砌墙，砖铺地面，水泥制梁铺房顶，水缸换成了自来水，为了环境保护做饭也不让烧柴禾了，烧煤也不可以的，全部改换成烧液化气，农妇再也不受烟熏火燎之罪了，院内也没有人愿意喂猪羊和鸡鸭鹅了，更没有粪坑的位置了，唯一不变的是院内也种二三棵观赏树，垃圾都堆积到一个桶里，提出院内倒入村边的坑内，如今又倒入街内设置的垃圾回收点，统一由垃圾车拉入垃圾填埋点填埋。房屋老旧后拆下的东西只有砖和水泥，目前还没有人到农村去收购这些旧砖和水泥进行废物再利用，只有倒入坑内。据说砖是百年不风化，水泥是千年不风化，这些东西堆积越来越多，我不知将来怎么办？每每看到这些我是多么留恋旧时的农家小院，怀念旧时的农村生活，旧时的农村各种旧物循环利用，无废物产生，生活还能自给有余，那才叫一个自然生态环境保护呢，可惜时不我待，再也回不到重前了。

郝爱祥于2023年元旦节草